Middag och lunch

Hallå där.

Så underbart med vår. Skönt att kunna sitta på balkongen och äta sin lunch. Tänkte uppdatera lite om vad det är för mat som serveras här i hemmet.

Igår blev en det en opretentiös mysmiddag. Bratwurst, coleslaw, fräsch sallad och bostongurka. Bostongurkan är ju inte ultimat när man äter lchf. Men älskar man bostongurka tillräckligt mycket så är det ok tycker jag. Det är 14g/100g kolhydrater och det blir ju max 20g bostongurka i en måltid. Denna är dessutom lokalodlad från mitt landställe utanför Vasa i Finland. Som ni också kan se på bilden så fick Emma en bukett igår. Ibland måste man uppvakta sin flickvän till vardags!

 

Carbzones fusili-pasta med en sås på stuvad spenat, creme fraiche och räkor. Väldigt fin lunch! Tummen upp för carbzones pasta. Förenklar en livsstil med lchf väldigt mycket för en pastaälskare som mig.

/Robin